Préparation 5 minutes
Cuisson 15 minutes
Ingrédient
-4 à 5 belle courgettes
-4 belle pommes de terre
-1 cube de bouillon de légume ou poule
Préparation:
-Eplucher et couper grossièrement dans un faitout les légumes, ensuite couvrir a trois quart d'eau et ajouter le bouillon de votre choix.
-Laisser cuire 15 minutes
-Enlever l'eau , ajouter un peu de beurre et mixer ou écraser a la fourchette .
- Servir en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
mes enfants adorent cette purée tellement simple à réaliser .
Bon appétit.
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