Préparation 10 minutes
Repos 25 minutes
Cuisson 10 minutes
Ingrédients
- pignons poulet
-2 c à soupe de crème
-5 c à soupe de farine
-paprika
-piment doux
-sel et poivre
Préparation
- dans un plat mettre les pignons de poulet les saler et poivrer ,ajouter un peu de paprika et étaler la crème . Laisser mariner au frigo 25 min minimum.
-après le temps de repos , mettre à chauffer la friteuse .
Dans une assiette creuse mettre la farine et les épices bien généreusement .
- ensuite fariner les pignons de poulet et quand l'huile est chaude les placer a cuire 10-15 minutes.
-après la cuisson les passer sur un papier absorbant et les servira en directe avec une salade.
Bon appétit
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