Préparation 15 minutes
Cuisson 20 minutes
Ingrédients
-300-400 g de poulet
-1 oignon émincé
-1 c à café de curry
-1 cube de bouillon de poule
-2 c à soupe d'huile
-1 brique de lait de coco
-3 g de sel (au besoin)
-500 ml d'eau
Préparation :
1/Dans une poêle bien chaude mettre l'huile, le poulet et les oignons a doré.
2/ Quand le poulet et les oignons on pris une belle couleur les recouvrir du bouillon ( l'eau et le cube)
laisser cuire a couvert pendant 20 minutes .
3/ Après les 20 minutes de cuisson le bouillon a bien réduit mettre le lait de coco laisser encore mijoter 1 minute et sortir du feu.
Goûter pour voir si il y a besoin de saler ou pas .
4/ Il est bon a manger avec des légumes ou du riz , pour notre par j'ai réaliser un risotto avec.
bon appétit
-1 oignon émincé
-1 c à café de curry
-1 cube de bouillon de poule
-2 c à soupe d'huile
-1 brique de lait de coco
-3 g de sel (au besoin)
-500 ml d'eau
Préparation :
1/Dans une poêle bien chaude mettre l'huile, le poulet et les oignons a doré.
2/ Quand le poulet et les oignons on pris une belle couleur les recouvrir du bouillon ( l'eau et le cube)
laisser cuire a couvert pendant 20 minutes .
3/ Après les 20 minutes de cuisson le bouillon a bien réduit mettre le lait de coco laisser encore mijoter 1 minute et sortir du feu.
Goûter pour voir si il y a besoin de saler ou pas .
4/ Il est bon a manger avec des légumes ou du riz , pour notre par j'ai réaliser un risotto avec.
bon appétit
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