lundi 5 octobre 2015

Velouté de citrouille

Velouté de citrouille .

Préparation 15min
Cuisson 20 min

Ingrédients 
-1 kg de pommes de terre
-1kg 200g de citrouille 
-4 vache qui rit
-3 g de sel

Préparation 

1/ faire chauffer un fait tout à moitié remplis d'eau avec le sel.
éplucher et couper les légumes ,les couper en petits morceaux.

2/ attendre que l'eau soit à ébullition pour mettre les légumes à cuir 20 min dedans à couvert.

3/ quand la cuisson est fini rajouter les vaches qui rit et mixer 
Votre velouté est prêt .

4/servir bien chaud.

Bon appétit .


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