Recette de la tarte amandine au poire
Temps 15 minutes
Cuisson 30 minutes
Ingrédients:
-1 pâte sablé
-1 grosse boite de poires au sirop
-100 g de poudre d'amande
-100 g de sucre en poudre
-100 g de beurre pommade
-2 beaux œufs
1/ Mettre le four à chauffer à 180° .
Pendant ce temps préparer la crème amandine en mélangeant le beurre pommade avec le sucre, puis y rajouter les œufs un par un et la poudre d'amande.
2/Dérouler la pâte sablé , la mettre dans un plat à tarte, y verser la crème et déposer sur celle-ci les morceaux de poires égouttés.
3/ Enfourner environ 30 minutes.
Laissez refroidir et servez .
bonne appétit
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