Recette de crème de mascarpone aux poires parsemée d'éclats de spéculos

Recette de crème de mascarpone aux poires parsemée d'éclats de spéculos

Préparation: 10 minutes

Ingrédients:
-200g de mascarpone
-1 yaourt nature
-2 sachets de sucre vanillé
-1 c à s de sucre
-1 boite de poires  au sirop
-8 à 10 spéculos

1/ Découper les poires en petit dés, réservez

2/ Dans un saladier  mélanger le mascarpone, le yaourt ,le sucre vanillé et le sucre.

3/ Avec une fourchette écraser les spéculos.

4/ Dresser les  vérines.