Recette de pâté aux pommes de terre

un petit plat auvergnat merci belle maman.

Recette de pâté aux pommes de terre
préparation: 20 minutes
cuisson: 50-70 minutes

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées
                      1kg de pomme de terre
                      1 c à soupe de persil
                      2 oignons
                      1 c à café d ail
                      sel, poivre
                     1 c à café de piment doux
                      un peu de lait ou un jaune d'œuf
                     200g de crème fraiche épaisse
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