Recette de palets à l'ananas

 

Recette de palets à l'ananas

 

Préparation:15 minutes

Cuisson: 10 minutes

 

Ingrédients:

-1 pâte feuilleté

-100g d'ananas

-2 sachet de sucre vanillé

-1 c à s de sucre

-45g de mascarpone

-1/2 yaourt nature

 

1/ Préchauffer le four à 190°.

 

2/ Etaler la pâte sur le plan de travail. avec un verre faire des palets.

mettre un papier sulfurisé sur la plaque du four et les mettre dessus, enfourner 8 minutes.

 

3/ Mélanger le mascarpone, le yaourt, un sachet de sucre vanillé et le sucre.

 

4/ Laisser refroidir les palets avant le dressage.

 

5/ Dresser.