Recette du Chili con carne facile et rapide

Recette de chili con carne facile et rapide

Préparation 10 minutes

Cuisson 20 minutes

Ingrédients:

-20 g de beurre

-2 oignons

-300 g de viande haché

-1 c à café de cumin en poudre

-1 c à café de chili en poudre

-65 g de concentré de tomate

-1 grosse boite d'haricots rouge

-1 petite boite maïs

-300 ml de bouillon boeuf ou légumes

-sel et poivre

1/Dans une cocotte, faire fondre le beurre, et ensuite dorer doucement les oignons.

Incorporer le bœuf haché et laisser cuire doucement.

2/Mélanger le chili, le cumin et le concentré de tomate à la viande haché. Ajouter les haricots, le maïs le bouillon, saler et poivrer.

couvrir et laisser cuire 15 minutes.

3/Dressez vos assiettes.

bon appétit